Il fallait réfléchir à un bavarois pour le KKVKVK #25 . La poire me semblait intéressante, pour la fraîcheur, associée à la noix pour le goût plus prononcé et le croquant. Quand à l’idée de présentation, elle vient d’un de mes livre…
suite...posté le 06/08/2008 | 3573 vues | aucun commentaire |
On sait très bien que nous, les filles, nous sommes toutes très gourmandes … je profite de cette journée “Recettes des copines” pour vous proposer une recette rien que pour nous …
Tartelettes Chocolat - Carambar ®
1 Pâte sablée
10 …
posté le 05/08/2008 | 537 vues | aucun commentaire |
Ma recette préférée depuis longtemps est le magret de canard aux pommes sauce pain d’épice et bière de ma maman, à moins que ce ne soit la pointe de porc de ma grand-mère, à moins que ce ne soient ses croquettes de nouilles…
Mais ce n’es…
suite...posté le 05/08/2008 | 1058 vues | aucun commentaire |
La photographie et le stylisme culinaire me fascinent depuis des années. Je me souviendrai toujours de ma joie lorsqu’on m’apprit que les photos des boules de glaces joliment craquelées qu’affichaient les glaciers dans les années 80 n’éta…
suite...posté le 04/08/2008 | 442 vues | 3 commentaires |
Les cupcakes sont des petits gâteaux fantaisie recouverts de glaçages franchement kitsch et souvent roses, mais il faut comprendre que c’est ce principe même qui en constitue le plaisir. Ces pâtisseries nous arrivent des states où ils se dégust…
suite...posté le 13/06/2008 | 80563 vues | 16 commentaires | | 7 ont aimé
TAJINE POULET AUX CITRONS CONFITS
. 1 poulet coupé en morceaux
. 3 citrons confits
. 1 morceau de gingembre frais
. 1 bouquet de coriandre
. 3 oignons
. 2 cuillerées soupe huile d’olive
. 1 cuillère café cumin
. sel & poivre
coup…
suite...posté le 09/06/2008 | 269 vues | aucun commentaire |
Là , au même moment où j’écris ce titre (poché vous l’aurez noté), je m’interroge si cela sert vraiment à ça un blog, à parler d’oeuf poché… Là , immédiatement je réponds haut et fort (notez le jeu de mot hautetfort) oui oui oui car aujo…
suite...posté le 25/03/2008 | 326 vues | aucun commentaire |
Ce ne sera bientôt plus un secret pour personne, j’adore les crumbles ! J’en boufferai des tonnes mais je me retiens… Mon petit chouchou du moment (oui parce que je change régulièrement de folie crumblesque) est composé de chocolat, de poires…
suite...posté le 18/12/2007 | 544 vues | 2 commentaires |
Belles et Rebelles Retrouvez le dernier édito de Laurie pour sa semaine de rédac' chef, une spéciale rébellion !
Some kind of unreal music #17 : Nécrologies Petit retour sur les carrières de deux figures emblématique de la musique.
Doc BBC #18 : Boenbotte, un ami qui nous veut du bien… Docteur Britbrit Chérie remonte les bretelles d'une Lady et vole à la rescousse de Boenbotte !
J'en ai tellement entendu parler que je voulais voir ça par moi-même. Je parle de Paulette, bien sûr, le magazine communautaire lancé par Irène Olczak. En 2010, c'était la version web, puis plus...
Bref, programme court ou shortcom, est diffusée sur l’antenne de Canal + depuis septembre 2011. Ce n’est pas la première série de ce genre. Un gars une fille avait aussi eu un grand succès...
Ce jour-là , j'avais mis trois heures à me préparer pour le concert qui m'attendait et j'ai bien fait. Habituée des petits concerts de ma ville, frêle esquif aimant la bière, j'étais encore une fois parée...
Parfois, je me sens proche des idées de Brigitte Bardot. Je ne parle pas de cette obsession pour la choucroute ou l’aigreur haineuse, mais plutôt de la croyance en un monde animal...
C’est sous la pluie battante que je le regarde partir, la nuit tombe doucement ce soir, timidement. Dois-je le rattraper pour lui dire ce que je ressens ou laisser faire la vie qui peut-être le ramènera à moi ? Je n’ai pas le courage...
Travaillant depuis peu dans le domaine du droit, une collègue m'a conseillé de lire le roman d'Autres vies que la mienne d'Emmanuel Carrère afin de mieux appréhender le monde de la jurisprudence...
