Ladies Room - Le quotidien des filles a la page

Article sélectionné par Laurie lors de sa semaine de rédac’ chef !

• La richesse sénégalaise on ne la voit pas. Elle ne se trouve ni dans les taxis brousse ni dans les échoppes. C’est une fois sur la latérite, la terre rouge du pays, que l’on en prend peu à peu la mesure…

• Avant de passer quelques jours à l’hôtel, j’ai été invitée à loger par un grand homme sénégalais, champion du monde d’humilité, journaliste pour la chaîne nationale et chargé de communication pour une ONG. J’y ai bénéficié d’un accueil attentionné tout en simplicité, sans contrepartie attendue en retour, si ce n’est ma propre satisfaction. Intégrée dans la vie Dakaroise, j’ai véritablement fait partie intégrante du quotidien de sa famille pendant mon séjour. En bonne européenne honteusement sceptique - dans un premier temps, j’ai eu beau chercher la faille, je ne l’ai pas trouvée ! Et lors de mon départ, c’est moi qui avait le plus de cadeaux !

• Sous les coiffures tressées, les boubous colorés, sans francs cfa à allonger, l’amitié se noue en toute pudeur par des attentions personnalisées. Peu de curiosité sur ma vie privée, ce qui m’a surprise parfois, mais une confiance instantanément accordée pour construire une histoire au rythme sénégalais… sur la durée donc.”En tous cas”, l’expression favorite de mes amis, a pris ici tout son sens tant elle fut usitée.Un de mes innombrables petits plaisirs fut de déguster une délicieuse noix de coco dans la rue, et ce, pour quelques centimes à peine, avant d’apprendre en prime que le vendeur de la dite noix avait déjà vécu à Strasbourg (!!!).

• Artisanat de valeur avec tissus, bijoux, peintures, sculptures, riche gastronomie avec poulet yassa, tiebouden, fruits exotiques - gastronomie très nourrissante si je prends l’exemple de leur “riz au gras” servi avec fierté, profusion de poissons, fruits de la pêche quotidienne des hommes en pirogues, breuvages quotidiens de mil que sont la Flag et la Gazelle, les bières nationales ne sont pas les vraies richesses du pays. Dakar, est une ville en plein essor et en construction, où l’on ressent fortement l’importance de la réussite scolaire pour l’avenir des enfants ; cité de tolérance, elle voit cohabiter en harmonie totale les chrétiens et les musulmans en célébrant d’ailleurs de nombreux mariages mixtes.

• Ma crainte avant de partir était de m’y sentir “blanche” et jamais je ne l’ai ressenti. C’est justement que la véritable richesse du pays est celle que l’on avait perçue chez nos hôtes, celle ressentie dans le village à l’économie solidaire de N’Gor, c’est la richesse du coeur. “En tous cas”. Et juste parce qu’il faut critiquer un peu pour que tout le reste sonne plus vrai, disons qu’il y a encore un bel et grand axe de progrès à travailler pour ce qui touche aux services dans l’hôtellerie restauration. Tout est possible pour y parvenir : de beaux hôtels, une cuisine attractive. Mais il faut toujours attendre 1h au moins pour être servi (le manque de personnel est souvent mis en cause), il manque régulièrement une partie de la commande. Assurément, une coupe de glace sans cuillère par 31° (c’est l’hiver là-bas, donc les glaces sont dures à trouver, on m’a même ri au nez parfois), c’est vraiment la torture ! Quoi qu’il en soit, l’année a commencé en mode fort chaleureux. Ainsi, ayant pris froid dès mon retour en France, c’est avec une fièvre à 39° que j’ai opéré la transition. De quoi continuer à avoir chaud et m’octroyer un peu de temps pour compléter mon carnet de voyages et y reporter les fantastiques couleurs d’un pays débordant de vie.

• Puisse cette mosaïque de couleurs donner le ton pour cette nouvelle année aux 2011 promesses de voyages et de rencontres !