Depuis quelques jours, une boutique anglaise de crèmes glacĂ©es fait le buzz sur Internet. ForcĂ©ment, difficile de se dĂ©marquer des grandes chaĂ®nes bien Ă©tablies et de rivaliser avec Ben & Jerry’s et Haägen-Dazs. En plus, vendre des glaces, ça n’a rien d’original. Quoi que… The Icecreamists (une sorte de petit chimiste de la crème glacĂ©e) n’a rien d’un glacier traditionnel : on est bien loin des boutiques fĂ©minines, raffinĂ©es, lumineuses et conviviales, oĂą il fait bon dĂ©guster une glace Ă la pistache ou au caramel au beurre salĂ©. L’ambiance est très diffĂ©rente… Murs noirs, nĂ©ons multicolores, meubles mĂ©talliques : on se croirait plus en boĂ®te de nuit que chez un marchand de glaces. MĂŞme le logo en forme de tĂŞte de mort dĂ©note. Alors l’enseigne au slogan subversif (“Lick your addiction”) a eu une idĂ©e de gĂ©nie pour faire parler d’elle : lancer une glace… au lait maternel.
Je vous laisse quelques secondes pour respirer et reprendre vos esprits : je vois dĂ©jĂ sur votre visage une grimace de dĂ©goĂ»t… Moi aussi, je trouve ça immonde. PlutĂ´t que de prendre une agence de communication qu’elle aurait payĂ©e Ă prix d’or, The Icecreamists a tout simplement postĂ© une petite annonce sur un site dĂ©diĂ© aux jeunes mamans pour trouver des femmes prĂŞtes Ă donner de leur lait contre quelques euros (18€ les 280ml - soit 64€ le litre, c’est vraiment pas cher payĂ©…). Ni une, ni deux, Ă peine la traite terminĂ©e (et quelques vĂ©rifications d’hygiène effectuĂ©es, histoire d’ĂŞtre sĂ»r que le lait ne soit pas contaminĂ© ni porteur de virus en tous genres), The Icreamists a lancĂ© la glace Baby Gaga (pour la modique somme de 14€ tout de mĂŞme).
Une glace Ă base de vanille de Madagascar et de zeste de citron est prĂ©sentĂ©e dans un verre Ă Martini : Ă cĂ´tĂ©, un biberon contenant un cocktail Ă base du lait maternel (deux secondes, je vais vomir et je reviens) et une seringue d’azote liquide. On verse le contenu du biberon sur la glace, un petit coup d’azote pour refroidir tout ça, et voilĂ ! Et bien sĂ»r, cette recette très contestĂ©e fait grand bruit. La preuve, la Baby Gaga est dĂ©jĂ en rupture de stock. Il faudra qu’un jour on m’explique QUI ose manger ce genre de chose. Certes, l’enseigne communique en disant que la glace est 100% bio et naturelle, et que “si c’est assez bon pour les enfants, ça l’est aussi pour faire des glaces”, mais de lĂ Ă en manger…
Mais malgrĂ© ce buzz phĂ©nomĂ©nal (car il touche Ă un tabou humain - l’anthropophagie n’est pas loin…), on peut dire que The Icecreamists n’a pas inventĂ© la poudre. D’autres, bien avant lui, ont utilisĂ© le lait maternel dans l’alimentation : avez-vous dĂ©jĂ entendu parler du Petit Singly, le fromage au lait maternel, produit depuis 1974 ? BientĂ´t, on verra apparaĂ®tre de vraies fermes spĂ©cialisĂ©es en fromage de femme, comme sur ce site (on se rassure, c’est pour la dĂ©conne… mais plus pour très longtemps j’en ai peur !).
Alors maintenant que consommer les produits du corps humain semble ĂŞtre acceptĂ© par tous, quelle sera la prochaine Ă©tape ? Après la glace au lait de femme, Ă quand le fromage et la glace au lait d’homme ? En plus, il parait que c’est plein de protĂ©ines, de calcium et de magnĂ©sium… Et, gros avantage, il y a beaucoup plus de donneurs potentiels que pour le lait maternel… Tiens, je devrais lancer un nouveau business…
[NDLR : nous venons d’apprendre que la glace a finalement Ă©tĂ© retirĂ©e de la vente par crainte que le dessert ne transmette des virus.]
posté le 02/03/2011 | 1148 vues | 1 commentaire | tags: maternel glace lait crème gourmandise femme
NB : Avant de commenter, rendez-vous sur la charte des commentaires
Vous devez vous identifier pour pouvoir laisser un commentaire.

Belles et Rebelles Retrouvez le dernier édito de Laurie pour sa semaine de rédac' chef, une spéciale rébellion !
Some kind of unreal music #17 : Nécrologies Petit retour sur les carrières de deux figures emblématique de la musique.
Doc BBC #18 : Boenbotte, un ami qui nous veut du bien… Docteur Britbrit Chérie remonte les bretelles d'une Lady et vole à la rescousse de Boenbotte !
J'en ai tellement entendu parler que je voulais voir ça par moi-même. Je parle de Paulette, bien sûr, le magazine communautaire lancé par Irène Olczak. En 2010, c'était la version web, puis plus...
Bref, programme court ou shortcom, est diffusée sur l’antenne de Canal + depuis septembre 2011. Ce n’est pas la première série de ce genre. Un gars une fille avait aussi eu un grand succès...
Ce jour-là , j'avais mis trois heures à me préparer pour le concert qui m'attendait et j'ai bien fait. Habituée des petits concerts de ma ville, frêle esquif aimant la bière, j'étais encore une fois parée...
Parfois, je me sens proche des idées de Brigitte Bardot. Je ne parle pas de cette obsession pour la choucroute ou l’aigreur haineuse, mais plutôt de la croyance en un monde animal...
C’est sous la pluie battante que je le regarde partir, la nuit tombe doucement ce soir, timidement. Dois-je le rattraper pour lui dire ce que je ressens ou laisser faire la vie qui peut-être le ramènera à moi ? Je n’ai pas le courage...
Travaillant depuis peu dans le domaine du droit, une collègue m'a conseillé de lire le roman d'Autres vies que la mienne d'Emmanuel Carrère afin de mieux appréhender le monde de la jurisprudence...
jamais j’y aurais cru !