Alors, je ne prétends pas du tout savoir cuisiner, en général je vais sur marmiton ou j’appelle ma mère. Mais là j’avais plein d’ingrédients et je savais pas quoi en faire, donc j’ai tenté des cupcakes.
Je vous résume :
Commencer par préchauffer le four à 225°.
Tapisser le fond des mini-moules avec des petits morceaux de pomme et de banane. Après vous pouvez mettre les fruits que vous voulez, sauf peut-être des agrumes, ça risque de faire bizarre.
Si vous voulez, vous pouvez mettre une pâte brisée au fond, mais là j’en avais pas donc j’ai fait sans.
Pour le mélange : battre 2 œufs entiers (pour 3 personnes) avec du sucre de canne et 2 bonnes grosses cuillers de Nutella. Me demandez pas combien de sucre j’ai fait au pif, mais pour doser il faut que ça mousse en mélangeant avec l’œuf.
Rajouter 2 cuillers Ă soupe de rhum.
Verser le mélanger sur les fruits et saupoudrer le tout de sucre de canne.
Laisser cuire une demi heure.
Une fois sorti du four, mettre une montagne de chantilly dessus !
Mmmmmmmmmmmm ……. !!!!!!!!!
Pour la photo, je sais pas si vous allez bien vous rendre compte mais j’ai fait ce que j’ai pu avec les moyens du bord.
Ah la la, si un jour on m’avait dit que j’arriverai à faire des trucs comestibles là comme ça en toute improvisation …. je m’étonne moi même dis donc !
posté le 21/02/2010 | 175 vues | aucun commentaire | tags: patisserie cupcake recette cuisine
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