Une histoire qui commence mal et qui finit bien. Ouf. Les soupes Covent Garden (que l’on trouve désormais partout, je pense), c’était pour moi le top du top de la soupe. De la soupe en brique, mais quand même meilleure que celle qu’on fait chez nous avec le coeur débordant d’amour. Je n’y avait jamais goûté mais, à voir le packaging et aussi parce que c’était tellement british, c’était forcément du grand art…
Vu le prix, en tout cas (plus de deux fois le prix d’une soupe classique), c’est comme ça que je concevais les choses. Et vu, aussi, les commentaires enamourés de tous ceux qui m’en parlaient comme si c’était le caviar de la soupe en brique. Et je suis dramatiquement influençable, donc je pensais que tous ces gens avaient raison. Of course.
Donc un jour, après avoir passé une bonne demi-heure à examiner avec la plus grande circonspection les différents produits de la gamme au monop’ du coin, je finis par arrêter mon choix sur “Brocolis Stilton”. C’est pas light-light, mais on s’en fiche : grossir, c’est dans la tête (l’avenir me prouvera que non, mais c’est une autre histoire). Je prends.
Le soir venu, j’ouvre le carton, qui est fort joli, avec toute la délicatesse dont je suis capable. Je verse dans la casserole déjà chaude et je peux vous dire que je ne fais pas comme d’habitude : je n’oublie pas la soupe sur le feu et je remue aussi constamment que si j’étais en train de monter un sabayon, la perspective de saccager mon investissement m’effraie.
Une fois la soupe à température idéale, je présente fièrement la chose à mon cher et tendre en lui faisant bien comprendre qu’il n’a pas là une simple soupe, mais la crème de la crème du légume mixé et qu’en conséquence, il a intérêt à savourer la chose.
Ces recommandations faites, je plonge joyeusement ma cuiller dans ce qui doit évidemment être un régal. Et alors là , flop de chez flop. Je la trouve aussi fadasse que la soupe de cantine. Pas assaisonnée ou si peu. Il faut avoir une capacité de concentration extrême pour distinguer le goût du stilton; et la texture elle-même ne me transcende pas de bonheur. Mon homme non plus, n’est pas méga convaincu. Les tentatives qui suivront ne révéleront pas davantage en quoi les soupes Covent Garden sont supérieures aux autres.
Et puis hier, à la caisse du Franprix, je me suis faite coincée parce qu’ils ne prennent pas la carte en dessous de 15 euros. Pour faire le compte, j’ai dû prendre, in extremis, ce qui me tombait sous la main, dans le rayon le plus proche des caisses. Et c’était une soupe Thai au poulet. De la marque Covent Garden.
Nous l’avons mangée hier soir, sans grand enthousiasme. Eh bien mes amis, je n’en suis toujours pas remise et je vais devoir me faire violence pour ne pas courir ventre à terre au Franprix pour en refaire dès ce soir. Evidemment, je suis prête à parier qu’une Thaï s’étoufferait de rire en lisant le qualificatif “thaï” sur cette soupe, mais nous nous sommes vraiment, vraiment régalés.
Et puis, j’avoue: je suis ravie aussi à l’idée de pouvoir accueillir ces si jolis conditionnements soooooo british, de temps en temps, dans mon réfrigérateur. Mais oui, enfin! L’esthétisme intérieur d’un réfrigérateur est une chose primordiale dans la vie d’une fille, qu’est-ce que vous croyez.
posté le 12/02/2008 | 2504 vues | 6 commentaires | tags: soupe Covent Garden cuisine
Moi j’ai toujours un doute quand on me conseille quelque chose Ă goutter, je suis assez difficile Ă nourrir lol Mais j’ai surtout peur des “nouveaux produits” qui sont chimiques en gro des soupes aux tomates ou il y a tout dedans sauf des tomates…
Arf, je n’ai pas gardĂ© le carton pour te dire en dĂ©tail, mais ça ne m’a pas paru pire qu’une autre soupe en carton… ni meilleur, je dois avouer.
Octave: je fais attention aussi au contenu de ces aliments transformĂ©s. par contre, question alimentation je suis vraiment curieuse de tout et j’avoue, j’ai plutĂ´t tendance Ă avoir envie de goĂ»ter tout ce qu’on me propose :)
Moi je suis une fana de soupe: qd j ai le temps je les fait moi mĂŞme, sinon c ‘est brique. Tomates, poireaux, legumes d automne, tout y passe, j’adore.
Voici une nouvelle marque que je ne connais pas et je dois avouer que je vais de ce pas tenter l’experience!
Je vous tient au courant.
Bon ap!
Moi, je préfère les soupes de mon homme (il est très fort en soupe)
Hello,
As-tu goĂ»tĂ© la ThaĂŻ LĂ©gumes ? Ils ont sorti aussi une soupe indienne au poulet qui a un nom bizarre. DĂ© mĂ©moire elle s’appelle Chicken Mulligatawny (???). Elle est franhcchement excellente. Et moi ce que j’aime dans ces soupes, c’est le cĂ´tĂ© soupe de grand-mère, gĂ©nĂ©reuse (plein de gros morceaux !!!!;o ))
et les recettes changent vraiment de l’ordinaire !!!
ps : elle existe maintenant dans un format individuelle !
Yseut
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Mais keya Vraiment dans la dernière soupe que tu as goutée ? =[.