En me promenant dans l’Upper East Side, à la recherche de vitrines new-yorkaises extraordinaires, je me suis arrêtée chez Kidfresh. Vous connaissez ? C’est le nouveau temple de Manhattan entièrement dédié aux repas pour les enfants. Mais, attention, ici, ils mangent sain et équilibré tout en s’amusant !
Derrière des vitrines de livres, de nourriture et d’accessoires enfantins, se cache un univers totalement adapté aux chérubins. À droite, des étagères proposent tous les biscuits, pop-corn et snacks possibles et imaginables, aux formes enfantines. À gauche, c’est le royaume des produits frais, bios, bien entendu. Après avoir passé les yaourts à boire, lait, jus de fruits et compotes, les «lunch boxes» vous sourient et attendent un nouveau propriétaire.
Evidemment, le concept ne s’arrête pas là puisqu’au fond du magasin, un espace repas, à la hauteur des enfants, accueille ces petits anges. Ils peuvent même passer leur commande en regardant le chef préparer leurs plats en direct. Fabuleux ! Je veux redevenir enfant !!! D’ailleurs, si comme les parents de « The Nanny Diaries », vous souhaitez organiser une fête chez vous pour vos gamins, décrochez votre téléphone et Kidfresh s’occupe de tout. Ah, mais vous n’êtes pas à New York ! Il vaut faudra alors attendre que Kidfresh débarque en France et ailleurs dans le monde.Pourtant, cette nouvelle formule est signée par deux Français, Gilles Deloux et Mathias Cohen. Merci chers compatriotes de faire que les petits Américains comprennent enfin comment il faut manger. «Les articles de presse font très plaisir à ma mère» me disait Mathias Cohen dans son magasin. Alors, Mme Cohen, si vous lisez Ladies Room, soyez fière de votre fils !
Mais au fait, les petits Français seraient-ils prêts à troquer leurs petits pains au chocolat et leurs tartines de Nutella contre des brownies pieds ?
posté le 20/01/2008 | 4017 vues | 3 commentaires | tags: kidfresh snack fooding concept dietetique New_York Expat nourriture Bio enfant
Super idée ce truc!
Mais quand mĂŞme : y a un problème en France pour que les mecs qui ont ce genre d’idĂ©e soient plus sĂ»rs que ça marche Ă New York plutĂ´t qu’ici, non?
On est long au dĂ©marage dans cette France……c’est balot!
Ça donne super envie! Et tant pis si j’ai plus 5 ans!
Ils ont de la chances ces américains de voir arriver chez eux des concepts aussi innovants.
Mais je dois avouer que je n’Ă©changerais pas mon pain au chocolat qui s’Ă©miette et sent si bon pour tous les brownies pieds du monde!
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je trouve le concept super… mĂŞme mes 6 ans sont loin derrière, ça me donne envie d’y aller faire un tour… et pour rĂ©pondre Ă la question, je pense que le concept pourrait bien marcher, surtout Ă paris !